ForumNusantaranews.com LAMPURA– Sekitar dua ribuan siswa-siswi pelajar di Kabupaten Lampung Utara (Lampura) pada Senin, 27 Oktober, 2025 mulai merasakan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ribuan pelajar itu iyalah siswa-siswi Sekolah Dasar Negeri (SDN) 01 Bindu, dan Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) Muhammadiyah I , Sekolah Menengah Atas, SMAN 1 Abung Kunang, dan beberapa sekolah lainnya di Kecamatan Abung Kunang.
Perdana menikmati hidangan MBG, para pelajar ini dihidangkan menu ayam teriyaki hasil masakan Koki dari MBG Abung Kunang yang berlokasi di Desa Way Kunang, Kecamatan Abung Kunang.
Dengan sajian 4 sehat 5 sempurna bermenu utama ayam teriyaki dilengkapi menu pendamping lainnya, terlihat para pelajar begitu menikmatinya saat mereka santap siang di jam istirahat belajar.
Riko Margo kunang, mengaku detak jantungnya sempat berdebar kencang saat pendistribusian dilakukan, hal itu dirasakan lantaran timbul rasa cemas atas makanan yang dihidangkan.
“Saya sempat panik sedikit, karenakan hari ini pertama kalinya beroperasi. Tetapi saya juga optimis kalau masakan-masakan ini enak, higenis juga bergizi. Dan sewaktu kami melihat langsung anak-anak makan dengan lahap juga ekspresinyapun menikmati, berdebar-debar itu seketika berubah jadi haru bahagia, jadi obat lelah kami,” kata Riko Owner Abung Kunang saat berdialog dengan wartawan.
Karena hidangan perdana sukses meraih suka cita murid-murid lantaran nikmat nan sehat, Alharis Eza, Kepala PPMBG berjanji kedepannya menu-menu yang disajikan setiap harinya juga bakal sedemikian rupa dengan lauk-pauk yang berbeda-beda.
“Menu perdana mereka suka, dan menu-menu seterusnya pasti kami masak dengan lauk yang tidak kalah lezat, terutama sehat, itu jadi patokan yang saya sampaikan kepada kepala Kokinya. Dan juga pastinya hidangan setiap porsi kami sesuai dengan dana yang ditentukan Rp.15.000,” ungkap Kepala PPMBG itu.
Selain itu pula, dia mengaku jika setiap prosedur, peraturan hingga perizinan telah ditaati dan dipenuhi mereka.
“Setiap aturan yang ada pasti kami taati, Standar Operasional Prosedur (SOP) jadi patokan, semua izin sudah lengkap semua. Semoga kedepannya lancar dengan aman, tanpa terjadi hal-hal yang tidak diinginkan,” singkat harapannya.
Terlihat wartawan, pengoperasian perdana MBG Abung Kunang, Riko, mulai dari proses awal pengolahan bahan baku makanan, kemudian pengolahan masakan, hingga siap saji dan didistribusikan ke setiap sekolah sampai dinikmati siswa-siswi itupun dipantau oleh Andri Indra, Camat Abung Kunang bersama Babinsa dan Bhabinkamtibmas wilayah setempat.
Pemantauan tersebut dilakukan tentunya guna memastikan setiap keberlangsungan proses hingga selesai dikonsumsi dapat berjalan dengan baik sesuai SOP.
(Red)
Tinggalkan Balasan