Owner Dapur SPPG Yayasan Putra Bangsa Poncogati Bersama Karyawan Siap Membagikan MBG Ke Penerima,(foto: Horiyanto)
BONDOWOSO, FN— Setelah beberapa minggu beroperasi, Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Yayasan Putra Bangsa Desa Poncogati, Kecamatan Curahdami berjalan sangat lancar tanpa kendala.
Program ini digagas dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak – anak sekolah di wilayah Poncogati dan sekitarnya.
Owner MBG SPPG Putra Bangsa, Susan Bayu Indah menyampaikan, “Sebelum Dapur MBG ini beroperasi seluruh persiapan dapur kami persiapkan . Mulai dari pelatihan karyawan, penataan alat, hingga penerapan standar kebersihan lingkungan, semua dilakukan secara maksimal untuk memastikan kualitas makanan yang sehat dan aman dikonsumsi.
“Kami menekankan pentingnya kebersihan dapur dan lingkungan agar makanan yang disajikan tetap segar, bergizi, dan terhindar dari bau maupun risiko keracunan,” ujar Ibu Susan, saat ditemui pada Kamis (13/11/2025).
Selain itu, pelatihan bagi para karyawan juga telah dilakukan agar mereka mampu mengelola dapur dengan baik sesuai standar operasional yang ditetapkan oleh Yayasan.
Susan Bayu Indah berharap, keberadaan Dapur MBG SPPG Yayasan Putra Bangsa dapat menjadi contoh nyata kepedulian terhadap kesehatan dan gizi anak-anak sekolah di Kecamatan Curahdami. Ia juga mengajak masyarakat sekitar untuk turut mendukung dan menjaga keberlangsungan program sosial ini.
“Harapan kami, program ini bisa berjalan berkelanjutan dan memberi manfaat besar bagi generasi muda yang sehat dan cerdas sesuai apa yang di sampaikan Bapak Presiden Pak Prabowo,” tambahnya.