Forumnusantaranews.com- Persoalan kelayakan layanan pemenuhan gizi di Kabupaten Purwakarta mencuat ke permukaan. Dari total 153 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang sudah beroperasi, baru 85 yang resmi mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Artinya, lebih dari separuh belum memiliki jaminan standar kebersihan dan keamanan layanan.
Data yang diterima awak media forumnusantaranews.com dari Dinas Kesehatan Kabupaten Purwakarta menunjukkan, sebanyak 46 izin SLHS diterbitkan sepanjang tahun 2025, dengan lonjakan terbesar terjadi pada Oktober hingga Desember. Sementara hingga Maret 2026, baru 39 SPPG tambahan yang menyusul mendapatkan sertifikat tersebut.
Kondisi ini menegaskan bahwa percepatan legalitas belum sebanding dengan pertumbuhan jumlah SPPG di lapangan. Padahal, SLHS menjadi syarat mutlak untuk menjamin keamanan pangan, terutama bagi program yang menyasar masyarakat luas dan pelajar.
Berikut sebagian daftar SPPG di Purwakarta yang telah resmi mengantongi izin SLHS:
Terbit Tahun 2025:
1. SPPG Purwakarta Nagrikaler 01 – Yayasan Amanah Puri Annisa
2. SPPG Cibatu – Yayasan Al-Barokah Depok Darangdan
3. Yayasan Cahaya Anugrah Nusantara – Tegawaleru
4. SPPG Bungurjaya Pasawahan 2 – Yayasan Al Jumhuriyyah Ibnu Ahmad Hidayat
5. SPPG Nagrikaler 3 – Yayasan Al Barokah Depok Darangdan
6. SPPG Munjuljaya – Yayasan Al Barokah Depok Darangdan
7. SPPG Citamiang – Yayasan Abdul Rosid Hulaemi
8. SPPG Campaka – Yayasan Golden Glory Dapur Indonesia
9. SPPG Citalang – Yayasan Abdul Rosid Hulaemi
10. SPPG Sempur – Yayasan Al Barokah Depok Darangdan
11. SPPG Anjun Plered – Yayasan Khayri Ar Rasyid Sakambang
12. SPPG Galumpit – Yayasan Al Faidh
13. SPPG Depok Darangdan – Yayasan Al Barokah
14. SPPG Al Muhajirin (Nagrikaler & Ciseureuh)
15. SPPG Cilegong, Mekargalih, Cijunti – Yayasan Abdul Rosid Hulaemi
16. SPPG Campaka & Benteng – Yayasan Golden Glory Dapur Indonesia
17. SPPG Warungjeruk – Yayasan Khayri Ar Rasyid Sakambang
18. SPPG Sindangsari Plered – Yayasan Andi Azhar
19. SPPG Maracang – Yayasan Karya Peduli Umat
20. SPPG Pasawahan Anyar – Yayasan Mata Tursina Alam
21. SPPG Citalang 003 – Yayasan Baitul Khoer
22. SPPG Cikopo 2 – Yayasan Adi Upaya Pos TNI AU
23. SPPG Simpang Wanayasa – Yayasan Manbaul Ulum
24. SPPG Linggasari Darangdan – Yayasan Mandala Loka Jaya
25. SPPG Warungkadu – Yayasan Arvincy Sinar Pelangi
26. SPPG Nanggerang – Yayasan Bakti Insan Darmawan
27. SPPG Cikopo Bungursari – Yayasan Dewi Sartika
28. SPPG Citeko Plered (beberapa titik) – Yayasan Baraya Restu Wardana
29. SPPG Babakansari – Yayasan Ageung Ridzki Saudara
30. SPPG Cibukamanah – Yayasan Andi Azhar
31. SPPG Maracang Babakancikao – Yayasan Khayri Ar Rasyid
32. SPPG Taringgul Tonggoh Wanayasa
Terbit hingga Maret 2026:
1. SPPG Cirangkong – Yayasan Jembar Rasa Karsa Bangsa
2. SPPG Sinargalih Maniis – Yayasan Khayri Ar-Rasyid
3. SPPG Sukatani 03 – Yayasan Kreatif Insan Muda Mandiri
4. SPPG Cibungur 1 – Yayasan Hayatuna Peduli Selalu
5. SPPG Cipaisan 01 – Yayasan Mathbakh Alam Annahdiyyah
6. SPPG Benteng Campaka – Lingga Kencana Nusantara
7. SPPG Ciseureuh 06 & 05 – Yayasan Insan Cahaya Arrizquha & Andi Azhar
8. SPPG Linggasari Darangdan – Yayasan Andi Azhar
9. SPPG Nagrikaler 5 – Yayasan Raja Sukses Mandiri
10. SPPG Pasawahan Regency – Yayasan Iyum Sunarya Arrahmah
11. SPPG Nagrog Wanayasa – Yayasan Almukhtar Nurohmah Syahidah
12. SPPG Sindangkasih – Yayasan Khayri Ar-Rasyid
13. SPPG Cigelam & Ciseureuh 1 – Yayasan Al-Insyirah Firdausy Mubarok
14. SPPG Sukatani 2 & 4 – Yayasan Andi Azhar
15. SPPG Warungjeruk Tegalwaru – Yayasan Ageung Ridzki Saudara
16. SPPG Mekargalih 3 – Yayasan Peduli Pelajar Jawa Barat
17. SPPG Citalang Tegalwaru 002 – Yayasan Cahaya Anugrah Nusantara
18. SPPG Sukamanah Bojong – Yayasan Jembar Rasa Karsa Bangsa
19. SPPG Sukamanah 2 – Yayasan Al Jumhuriyyah
20. SPPG Cadasmekar – Yayasan Andika Bintang Merah Putih
21. SPPG Nagrikidul – Yayasan Andi Azhar
Meski daftar tersebut menunjukkan progres, fakta bahwa masih ada hampir dari 70 dapur SPPG di Purwakarta belum tersertifikasi dan ini menjadi alarm serius. Tanpa SLHS, operasional layanan gizi berpotensi tidak memenuhi standar higiene dan sanitasi.
Pemerintah daerah dan dinas terkait kini dituntut bergerak cepat bukan hanya menerbitkan izin, tetapi memastikan seluruh SPPG benar-benar layak dan aman.
Ini bukan sekadar administrasi, melainkan menyangkut kesehatan masyarakat secara langsung.
Tinggalkan Balasan